Descrizione
Pavarin, nome dialettale delle ochette appena nate del nostro territorio.
Questo prodotto ricorda molto i biscotti di pasta frolla ma in questo caso il burro viene del tutto sostituito dal grasso d’oca.
La fragranza è unica, più leggero e gustoso. Con note leggere di limone questi biscotti sono molto apprezzati anche dai più piccoli.
INGREDIENTI: Farina di grano tenero, zucchero, farina di mais, farina di riso, fecola di patate, uova, grasso d’oca, sale, bicarbonato di sodio, aroma limone.
CONSERVAZIONE: tenere in luogo fresco e asciutto.
Prodotto preparato e confezionato per Corte dell’oca da Pasticceria VOILA’ di Aurelio Rosetta, C.so. Vittorio Emanuele 105, Vigevano (PV)
